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天然 萩の真ふぐの叩き フルセット 3~4人前(冷蔵)

真ふぐ セット

真ふぐ



山口県萩市のマフグ漁は2月から4月が最盛期で、
萩・越ヶ浜の延縄船団で1シーズンに約300トンを水揚げ、
全国トップシェア。


真ふぐ 職人

天然 萩の真ふぐの叩き フルセット 3~4人前(冷蔵)

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5,347円 (税込)

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マフグは、身の色が美しい飴色で、深い旨みがあり
トラフグが「フグの王様」とすれば、
マフグは「フグの女王様」。


とらふぐ



是非一度その味の実力をお確かめください。
本場山口認定ふぐ処理しが調理いたします。

賞状

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